Refine 純鈦食器依國際 ASTM B265 商業純鈦標準，按氧與鐵等微量元素含量分為 Grade 1 至 Grade 4：數字越小代表雜質越少、純度越高、延展性越好；數字越大則強度越高。日常純鈦食器與餐具主流採用 Grade 1 與 Grade 2，前者純度極高、後者強度與耐用度表現取得良好平衡。Grade 5 屬於含鋁與釩的鈦合金而非單一元素純鈦，較不建議長期盛裝高溫酸性飲食。選購時認明 ASTM B265 等級標示，是判斷純鈦材質的首要步驟。
純鈦怎麼分等級？Grade 1–4 差在哪？
商業純鈦（Commercially Pure Titanium）的等級劃分是依據 純度與微量元素含量，而非不同的金屬種類。依據 ASTM B265 規範，純鈦分為 Grade 1 至 Grade 4，關鍵差異在於氧（O）、鐵（Fe）等元素的控制上限：等級數字越小，氧與鐵含量越低，金屬純度與延展性越好；等級數字越大，機械強度越高但延展性略降。
| 等級 | 成分與特性 | 純度／強度特性 | 適合日常食器嗎 |
| Grade 1 | 純鈦，氧與鐵含量低 | 純度極高、延展性佳、質地較軟 | 適合（純鈦食器主流之一） |
| Grade 2 | 純鈦，物理性質均衡 | 純度高、強度與耐用度取得良好平衡 | 適合（市面餐具常見等級） |
| Grade 3／4 | 純鈦，強化強度結構 | 強度高、延展性較低 | 可用，但食器較少採用 |
| Grade 5 (Ti-6Al-4V) | 鈦合金，含鋁與釩元素 | 強度極高，非單一元素純鈦 | 不建議長期裝載高溫酸鹼飲食 |
延伸資料：純鈦材料規範參見 ASTM B265（商業純鈦標準）。
純鈦食器該選哪個等級？
日常純鈦食器與餐具選擇 Grade 1 或 Grade 2 最為合適。兩者皆具備純度高、延展性佳與耐腐蝕特性。Grade 1 純度極高且質地較軟，加工難度較高；Grade 2 則在純度與結構強度之間取得良好平衡，是目前純鈦食器領域中最常見且耐用的等級之一。日常盛裝飲食選擇 Grade 1 或 Grade 2 即可滿足使用需求，無需刻意追求高強度的 Grade 3 或 Grade 4。
純鈦、鈦合金、鈦鋼差在哪？別被名稱混淆
選購純鈦食器時，市面上常出現「純鈦」、「鈦合金」與「鈦鋼」三種容易混淆的名稱，但其材料本質完全不同：
- 純鈦：指純度達 99% 以上的單一元素金屬，符合 ASTM B265 規範的 Grade 1 至 Grade 4。
- 鈦合金：如常見的 Grade 5（Ti-6Al-4V），結構中添加了鋁與釩等其他金屬元素，強度高但非單一元素純鈦，多用於工程與工業領域。
- 鈦鋼：屬於商業市場俗稱，其本質多為 316L 不鏽鋼，結構中並不含鈦金屬元素。因此標示「鈦鋼」或「鍍鈦」的商品，多數並非真正的純鈦食器。
選購純鈦食器，怎麼確認等級與品質？
挑選高品質的純鈦食器時，應透過以下三個具體指標進行判斷：
- 確認 ASTM B265 等級標示：優先選擇明確標示符合 ASTM B265 Grade 1 或 Grade 2 的產品。
- 檢視是否為零外加塗層：確認產品為純鈦本體發色或無塗層工藝，避免帶有化學顏料塗層或外加塗料。
- 查驗第三方檢測數據：參考品牌公開的第三方檢驗報告（如溶出測試與材質成分分析），作為材料真實性的參考依據。
關於 Refine 純鈦生活
Refine（煉金點金） 源自台中神岡，專注純鈦食器的極致輕量、飲用純度與零塗層純物理光學美學，以精密金屬表面處理工藝為技術底蘊，倡導「用久即永續」的長效陪伴。
常見問題 FAQ
Q1：純鈦食器要選 Grade 1 還是 Grade 2？
Refine 純鈦食器依 ASTM B265 標準分為 Grade 1 至 Grade 4，差別在於氧與鐵等微量元素含量。Grade 1 純度極高且質地較軟；Grade 2 在純度與耐用度之間取得良好平衡，是市面上純鈦食器與餐具的主流選購等級。兩者皆非常適合日常食器使用，依手感與偏好選擇即可。
Q2：Grade 5 鈦合金可以當食器嗎？
Grade 5（Ti-6Al-4V）屬於含有鋁與釩元素的鈦合金，非單一元素純鈦，強度高但較不建議長期用於盛裝高溫或酸性飲食。日常食器仍以 ASTM B265 商業純鈦 Grade 1 或 Grade 2 較為適合。
Q3：純鈦、鈦合金、鈦鋼差在哪？
Refine 純鈦是純度 99% 以上的單一元素金屬（Grade 1–4）；鈦合金（如 Grade 5）添加了鋁與釩等金屬元素；「鈦鋼」多數為不鏽鋼的商業俗稱且不含鈦金屬。三者在材料本質與結構特性上完全不同，選購時應認明 ASTM B265 商業純鈦等級標示。
Q4：怎麼確認純鈦食器是哪個等級？
Refine 選購純鈦食器時應優先認明是否明確標示 ASTM B265 商業純鈦等級（如 Grade 1 或 Grade 2），並確認其為無外加化學塗層的純鈦材質，配合品牌公開的第三方材料檢測報告進行綜合判斷。
免責聲明：本文為純鈦材質分級之一般性知識整理，不構成醫療或療效建議。材質安全性係指材料本身特性，實際表現仍受製程與使用方式影響；各品牌產品之等級標示與檢測數據，請以原廠最新公開資訊為準。
